Bugün ne pişirsem diye mi düşünüyorsunuz? Yoksa şu yemek nasıl pişiriliyordu, tarifi nasıldı diye mi soruyorsunuz kendi kendinize? Canınızı sıkmayın…Gelin bize sorun biz sizin için cevaplayalım..!

RSS Feed

Beşamel Soslu Fırın Makarna

Beşamel Soslu Fırın Makarna

Servis (Kişi)4-6
Hazırlama Süresi15 minutes
Pişirme Süresi25 minutes
Toplam Süre40 minutes
İçindekiler Kaşar Peyniri, Makarna, Margarin, Süt, Un
Kategori Aparatif, Makarna
Servis Tipi Sıcak Servis
Kategori Günlük Yemek

Malzemeler

  • 1 Paket Makarna (Fırın)
  • 5 Corba kasigi Un
  • 1 Lt Süt
  • 1 Kase Kaşar Peyniri (Rendelenmiş)
  • 1/2 Paket Margarin
  • 2 Corba kasigi Sıvı Yağ

Hazırlanışı
Makarnaları derin bir kaba koyarak haşlayın. Bu esnada başka bir kapta unu sıvı yağda kokusu çıkana kadar kavurun. Üstüne sütü ekleyip topak topak olmasını engelleyerek sürekli karıştırarak bir sos hazırlayın. Tuz ve karabiberi tercih edilen miktarda bu sosa ekleyin. Tercihinize göre sosunuza küp küp doğranmış sosis veya sucuk ekleyebilirsiniz. Haşladığımız makarnaların yarınısı yağladığımız derin bir borcama koyup, üzerine hazırladığımız sosun yarısını koyarak iyice yayın. Kalan makarnayı da bu sosun üzerine kapatacak şekilde yayın ve üzerine sosunuzun kalan kısmını yayın. Makarnamızın en üstünü ise rendelenmiş kaşarla süsleyin. Yaklaşık 20-25dk kızgın fırında üstü kızarıncaya kadar pişirin.

Afiyet olsun.
Tags: , , .
  • Trackbacks
  • Comments
  • No Comments yet.
  • No trackbacks yet.

Bir Cevap Yazın

*