Bugün ne pişirsem diye mi düşünüyorsunuz? Yoksa şu yemek nasıl pişiriliyordu, tarifi nasıldı diye mi soruyorsunuz kendi kendinize? Canınızı sıkmayın…Gelin bize sorun biz sizin için cevaplayalım..!

RSS Feed

Category Archives: Mezeler

Türk Mutfağının vazgeçilmezlerinden olan Meze çeşitlerimiz ile misafirlerinize unutamayacağı bir yemek yaşatın…. Meze çeşitlerimizin tariflerini, kullanılan malzemeleri, servis şeklini ve püf noktalarını sizler için yazdık.

Çerkez Tavuğu

Malzemeler: 250 gram tavuk butu 200 gram tavuk göğüs eti 4 diş sarmısak 200 gram ceviz içi 2 dilim bayat ekmek 1 çay bardağı tavuk suyu 1/2 çay bardağı süt 1/2 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kişniş 1 çay … Continue reading

Limonlu Çiğ Hamsi

  Malzemeler :   12 adet iri hamsi 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı rezene tohumu 2 limonun suyu 1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber.   Hazırlanışı : Tweet Pin It