Bugün ne pişirsem diye mi düşünüyorsunuz? Yoksa şu yemek nasıl pişiriliyordu, tarifi nasıldı diye mi soruyorsunuz kendi kendinize? Canınızı sıkmayın…Gelin bize sorun biz sizin için cevaplayalım..!

RSS Feed

Kakaolu Kek

  Bu keki yaparken bazen evde bulunan çikolata parçalarını da ilave ediyorum çok daha yoğun bir lezzeti oluyor.

Malzemeler :

  • 2 su bardağı un
  • 200 g margarin
  • 2 su bardağı şeker
  • 4 çorba kaşığı kakao
  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu

Hazırlanışı :

  • Margarininizi bir kapta şekerle beraber eritin.
  • Süt ve kakaoyu ilave edip bir taşım kaynatın
  • Bu karışımdan bir su bardağı kadar ayırın ve karışımı ılınmaya bırakın
  • Karışım ılınınca önce yumurtaları kırın, ardından ise ununu ve kabartma tozunu ilave ederek önceden yağlanmış bir kaba boşaltın
  • 180 derecelik fırında yaklaşık 15 dakika pişirin.Zamanlar fırınlara göre değişiyor siz gene de arada kontrol etmeyi ihmal etmeyin
  • Fırından aldığınız kekinizi kabın içinde dilimleyin ve daha önce ayırdığınız bir bardak karışımı sıcak kekin üstüne dökün

      Servis yaparken bazen yanına çırpılmış krema koyuyorum yazın ise dondurma koymayı tercih ediyorum dondurmanın serinliği ile kekin ılıklığı bir arada çok güzel oluyorlar.

Tags: , , .
  • Trackbacks
  • Comments
  • No Comments yet.
  • No trackbacks yet.

Bir Cevap Yazın

*