Bugün ne pişirsem diye mi düşünüyorsunuz? Yoksa şu yemek nasıl pişiriliyordu, tarifi nasıldı diye mi soruyorsunuz kendi kendinize? Canınızı sıkmayın…Gelin bize sorun biz sizin için cevaplayalım..!

RSS Feed

Toyga Çorbası

Toyga Çorbası

Servis (Kişi)8
Hazırlama Süresi15 minutes
Pişirme Süresi45 minutes
Toplam Süre1 hour
İçindekiler Karabiber, Nane, Nohut, Pirinç, Su, Tuz, Un
Kategori Çorba
Servis Tipi Sıcak Servis

Malzemeler

  • 1 Su bardagi Nohut (Haşlanmış)
  • 1 Su bardagi Pirinç
  • 2 Su bardagi Yoğurt
  • 4 Corba kasigi Un
  • 1 Corba kasigi Margarin
  • 6 Su bardagi Et Suyu
  • 1 Tutam Tuz
  • 1 Tutam Karabiber
  • 1 Tutam Nane

Hazırlanışı
Bir bardak pirinci yıkayıp tencereye koyun. Üzerini kapatacak kadar su koyun. 10 dakika pirinçler açılana kadar kaynatın. 6 bardak et suyunu ve haşlanmış nohutları ilave edin. Tuz ve karabiber ekleyip kaynatın. Bir kabın içinde un ile yoğurdu eritip çorbanın içine yavaş yavaş dökün. 30 dakika daha kaynatın. Kızdırılmış naneli yağdan veya karabiberli yağdan çorbanın üzerine dökebilirsiniz.
Tags: , , , , , , , .
  • Trackbacks
  • Comments
  • No Comments yet.
  • No trackbacks yet.

Bir Cevap Yazın

*